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2010.07.02up
+今週のライジングなお店②
お酒をいっぱい飲んだ後、少し体が冷えてきたときに食べたくなるような「スープカレー」。
オクラとゴマが熱々のスープを覆いつくす体にやさしい「ナカムのスペシャルカレー」のご紹介です。
カレーが大好きで、アウトドアがご趣味という「AMAFASA」のご主人中村さん。
色々おいしいスープカレーを食べ歩いた結果・・・
「自分で作ってやろう！」と思い立ったとか・・・
「これだ！！」と思ったそのお味。
私もいただいてきました。
濃い！ネバネバが効いている！これは飲んだ後に食べたくなる！！ そんな感想です。
実家が農家で普段はお米や野菜を直接仕入れて営業されているそうで、味に妥協しない姿勢はまさに「職人」でした。
今年はソーセージ、チキン、きのこを贅沢に使用した
自慢のスープカレーをご用意し、お客様とのふれあいを楽しみにされている中村さん。
ライジングサンが大好きで、8月11日にお生まれになったお子様の名前は「太陽くん」。
中村さん、今年も最高の朝日を眺めましょうね！
飲食担当
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