【内容】
環境NGO ezorock では、昨年のRSRからでた生ごみを 牛糞・もみ殻と混ぜ合わせ堆肥化し、その堆肥化した土を使って、 オーガニックのじゃがいも・ピュアホワイト(とうもろこし)・枝豆・ すいかを育てました。 今年はビレッジ内でじゃがいもの配布に始まり、収穫体験などを予定しています。 じゃがいも配布のときは、マイ皿を準備してきてくださいね。 この他にも、実際に土や作物に触れられる場所を作るための ミニRSRオーガニックファームの再現や現在、食が直面している 問題を「もうひとつの台所」という視点から発信します。
【団体紹介】
「50年後も人が夢を持って生きていける環境を創る」というミッションのもとに,RSRにおける環境対策活動のコーディネートをはじめとした青年層の声を社会に届け、発信する活動をしています。